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腐乳叉烧肉的做法_1

2018-11-08 21:28:59
腐乳叉烧肉的做法 “菜刚做好,我先被它的“色”给惊艳到了,小耿闻香而来,说是玫瑰一样的肉,见我一直不满意拍好的照片不停催我快点,将就着刚说好了,不拍了,他那小胖爪子一伸立马端走,” 食材明细 主料 五花肉 500克 葱 适量 姜 1块 辅料 红腐乳 1块 叉烧酱 1大勺 老抽 1小勺 生抽 1大勺 冰糖 1块 料酒 适量 咸甜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 腐乳叉烧肉的做法步骤 1准备的原料。 2五花肉加入葱,姜片,料酒焯水。 3焯好的五花肉洗净表面血沫,切大块。 4热锅凉油,加入葱,姜煸香。 5加入肉块,翻炒几十秒。 6加入腐乳,叉烧酱,老抽,料酒炒上色。 7加入适量的水,冰糖烧开。 8改小火将肉块炖烂,加入生抽大火收汁。 9很有“色”的玫瑰肉就做好 。
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